Huso Dauricus икра
45,90€ - 1.590,00€Калуга осетринин жана амур балыктарынын атайын гибридинен алынган икра (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). 12 жылдан кем эмес жетилген осетр балыктарынан алынган. Жумурткалары ачык бүртүкчөлүү жана бүртүкчөлөрү 3,0-3,3 мм дан да чоңураак, түсү алтын, боз, күрөң, боз-кара, боз күрөңдөн алтын күрөңгө чейин өзгөрөт. Укмуштуудай назик, май жыты менен айырмаланат, узакка созулган даамы менен, жумшак жана жумшак Malossol туздоо ыкмасы менен сызылган. Көптөгөн билгичтер үчүн азыркы учурда дүйнөдөгү эң мыкты икра.