Модена IGP 220 гр бальзам уксусу менен глютенсиз кызыл пияз конфит

Модена PGI бальзам уксусуна кошулган биздин кызыл пияз таттуу жана кычкыл ноталары жана кызгылт-күрөң түсү менен өзгөчөлөнүп турган өзгөчө кыям болуп саналат. Бул соус чыныгы гастрономиялык асыл таш болуп саналат, ал ар бир тамактын даамын эч качан жокко чыгарбастан, ар бир кулинардык тажрыйбаны уникалдуу жана унутулгус кыла алат.

Өзүнүн бай жана назик курамы менен бул конфит ар кандай түрдөгү сырларды коштоп, таң калыштуу жана канааттандырарлык даамдарды түзүү үчүн идеалдуу. Анын тең салмактуу жана тазаланган даамы конфитти эттин ар кандай түрлөрү менен айкалыштыруу менен идеалдуу кылат жана ар бир тамакка назик сезимди кошот.

Кеңеш: аны атактуу "Лардо ди Колонната" менен сынап көрүңүз, бул комбинация даамыңызга болуп көрбөгөндөй сезимдик тажрыйба берет. Ошондой эле, аны атайын "Парма ветчина" менен сынап көрүңүз жана өзүңүздү жарыкка чыга турган даамдардын симфониясына багындырыңыз.

Бул конфит - кулинардык сейрек кездешүүчү, өзгөчө даамы бар кенч, ал конокторду даамдардын жана түстөрдүн жарылуусу менен таң калтырууга мүмкүндүк берет. Дасторкондо кызмат кылуу чындап эле ырахат, ар бир тамакты өзүнүн жарашыктуулугу жана татаалдыгы менен байытуу жана өркүндөтүү үчүн идеалдуу.

Кылдат тандалган ингредиенттер бул конфиттин ийгилигинин сыры. Кызыл пияз, даярдоодо 60%, максималдуу сапатты жана даамын камсыз кылуу үчүн кылдаттык менен тандалып алынган. Barbera d'Alba DOC шарабы, кошумча таза зайтун майы жана Modena IGPдин 3% бальзамдуу уксусу конфитти конверттүү жана терең ноталар менен байытат. Туз жана кант бул рецептти толуктап, пияздын табигый даамын жакшыртат жана конфитке тең салмактуу жана гармониялуу даам берет. Биздин кызыл пияз конфитинде сельдерейдин издери болушу мүмкүн, бул даярдоону ого бетер кызыктырган даамдар үчүн кызыктуу кылат.

Продукт ГМОсуз, айлана-чөйрөнү жана аң-сезимдүү тамак-аш тандоолорун сыйлаган оригиналдуу конфигурацияга кепилдик берет. Бул уникалдуу кулинардык тажрыйбаны жакындарыңыз менен бөлүшүңүз жана Modena PGI бальзам сиркеси кошулган биздин кызыл пияз конфитинин кайталангыс даамын багындырыңыз. Ар бир тамакты өзгөчө учурга айландырыңыз жана сүйүктүү адамдарыңыз менен бул назиктиктен ырахат алыңыз.

Курамы: Кызыл пияз 60%, кант, Barbera d'Alba DOC шарабы, кошумча таза зайтун майы, "Modena IGP бальзамдык уксусу" 3% (бышырылган жүзүм ширеси, шарап уксусу), туз. Курамында сельдерейдин издери болушу мүмкүн. Продукцияда ГМО жок.

Жарамдуулук мөөнөтү: 24 айдын ичинде керектелиши керек.

Кантип колдонуу керек: Кандай болсо да, колдонууга даяр.

Органолептикалык мүнөздөмөлөрү: Консистенциясы: пияз кесектери менен каймактуу Түсү: кочкул кочкул Жыты: кызыл пиязга мүнөздүү Даамы: кызыл пиязга мүнөздүү

Аллергендер: сельдерейдин изи болушу мүмкүн. Глютенсиз.

Негизги таңгак: Айнек банка + калай капкак.

100 г продуктунун азыктык баалуулугу: Энергия: 1076 кДж / 254 ккал Майлар: 0,4 г, анын ичинен каныккан май кислоталары 0,1 г углеводдор: 59 г, анын ичинде кант 58 г Белоктор: 1,9 г Туз: 0,02 г.