Глютенсиз Болон соусу 180 гр

Ragù alla Bolognese - бул Эмилия ашканасынын чыныгы сөлөкөтү, муундан-муундан өтүп келе жаткан жана Италиянын нукура даамын сактаган салттуу татымал. Биздин Болон соусунун рецепти муундан-муунга өтүп келе жаткан асыл кенч жана биз аны италиялык дасторконго эң мыкты чийки затты колдонуу менен кылдаттык менен даярдалган кол өнөрчүлүк продуктусу менен алып келгенибизге сыймыктанабыз.

Италиялык помидор целлюлозасы, 64% мазмуну менен, бул рагутун негизги элементи болуп саналат. Италиянын түшүмдүү жерлеринде кумарлануу менен өстүрүлгөн бул помидордун целлюлозасы соуска өзүнүн мүнөздүү таттуу жана каптоочу даамын берет, ал уй этине кошулуп, укмуштуудай даамдарды жаратат. 13% мазмуну бар уй эти жумшак текстурасы жана чыныгы даамы бар соустун кепилдиги үчүн кылдат тандалып алынган. Помидор массасы менен акырын бышырылган эт соуска ширелүү жана курч даам берип, ар бир чакканды унутулгус тажрыйбага айлантат. Кошумча таза зайтун майы, биздин ашканабыздын баалуу ингредиенти, бул рецептти өзүнүн баалуулугу жана асылдыгы менен толуктап, рагуга назик жыт жана даамдардын уникалдуу гармониясын берет. Томат пастасы, пияз, сабиз, сарымсак жана татымалдар соустун даамын дагы да байытып, Болон соусун ар бир гурмандын жүрөгүн багындыра турган чыныгы даамдардын майрамына айлантууга жардам берет.

Биздин Болон соусу макароны бардык түрлөрү менен идеалдуу өтө ар тараптуу татымал болуп саналат. Таглятелле, паппардель, спагетти же ригатони болобу, биздин рагу ар бир макарон формасына жарашыктуулугу жана жакшылыгы менен ыңгайлашып, ар бир тамакты уникалдуу кулинардык тажрыйбага айлантат. Муундан муунга өтүп келе жаткан бул рецепт италиялык нукура салтты чагылдырат жана сиздин дасторконуңузга Эмилия ашканасынын чыныгы даамын жана кумарлануусун алып келүүнү көздөйт. Биздин Болонский рагу менен сиз Италиянын жүрөгүн даамдап, ар бир тамакты кубаныч жана бөлүшүү учуруна айландырган унутулгус кулинардык тажрыйбаны жашай аласыз.

Курамы: италиялык томат целлюлозасы (64%), уй эти (13%), таза зайтун майы, томат пастасы, пияз, туз, сабиз, сарымсак, татымал. Продукцияда ГМО жок.

Жарамдуулук мөөнөтү: 24 айдын ичинде керектелиши керек. Кепилденген сактоо мөөнөтү: 3/4 (18 ай).

Кантип колдонуу керек: Кандай болсо да, колдонууга даяр.

Органолептикалык мүнөздөмөлөрү: Консистенциясы: каймактуу Түсү: кызгылт сарыга жакын кызыл Жыты: помидордун целлюлозасына жана этине мүнөздүү Даамы: помидордун целлюлозасына жана этине мүнөздүү

Аллергендер: Жаңгактын жана сүттүн издери болушу мүмкүн. Глютенсиз.

Негизги таңгак: Айнек банка + калай капкак.

100 г продуктунун азыктык баалуулугу: Энергия: 555 кДж / 134 ккал Майлар: 10 г, анын ичинен каныккан май кислоталары 2,1 г углеводдор: 4,4 г, анын ичинде кант 3,8 г Белоктор: 5,8 г Туз: 2,0 г.